Приготовление чебуреков. Открываем свой малый бизнес.
Тесто достаточно крутое, но в процессе "отдыха" становится пластичным, замечательно раскатывается, не липнет к скалке, не требует подпыла мукой. Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и поставить отдыхать в холодильник на пару часов у меня простояло часа 4. Лук нарезать оооооочень мелкими кубиками, смешать с фаршем, приправить, добавить сок, фарш тщательно вымешать.
Эпохальная еда. Мало найдется среди нас граждан, которые никогда не стояли бы возле чебуречной с парой горячих вкусных чебуреков в руках. Откусываешь, сок капает, пальцы потом пахнут жареным тестом — и отличное настроение, как будто сделал что-то очень хитрое — родители такого ни за что в жизни не разрешили бы. В качестве жидкости для начинки можете взять нежирный кефир, простоквашу или йогурт. Кипятить их, конечно, не нужно. А можете заморозить готовый бульон и добавить его в фарш, предварительно раскрошив, — мелкие ледышки сделают чебурек гораздо сочнее и вкуснее.
- Многие предприниматели задавались этим вопросом и многими другими. Открыть заведение общепита с нуля или купить существующий бизнес, какими кулинарными изысками удивлять своих потенциальных посетителей и множество других вопросов становились насущными для начинающего предпринимателя.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Рейтинг 4,9. Больше не работает.
- Спросите у тех, кто хоть раз бывал в Крыму, про главное блюдо, которое надо попробовать.
- Чебуреки от Зубиде. Рейтинг 5,0.
- Время подготовки: 40 мин.
- Чебуреки — по сути, большие жареные пирожки из бездрожжевого теста. Рецепт чебурека имеет азиатское происхождение.
- Первые чебуреки придумали монголы. Изначально блюдо готовилось из пресного теста только мука с водой и мелко нарубленной баранины с приправами, а для обжарки использовался животный жир.
- Чебуреки от Зубиде.
| 378 | Классического теста для этого блюда не существует. Мы предлагаем несколько самых распространённых и удачных вариантов. | ||
| 50 | Что такое чебуреки, известно всем. | ||
| 27 | Post by mmurzilka » 14 May Post by Katyusha2 » 15 May | ||
| 66 | Она уже собиралась вылезать, тусклыми. ГЛАВА 114 - Обыщите их еще раз! - потребовал директор. | ||
| 3 | - Это где-то здесь, - твердо сказала Сьюзан. - Три часа. | ||
| 322 | ГЛАВА 40 Стоя у двери Третьего узла, Мидж пробежала глазами цифры и минуту спустя кивнула: - Ты прав, Дэвид. Она вошла. | ||
| 376 | Здесь говорится о другом изотопе урана. |
Она ткнула его в ногу носком туфли. Но того человека в очках нигде не. Беккер осмотрел одежду. Наверное, проехал бы мопед.
