Спагетти Маринара
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Макароны — это универсальный продукт, который можно успешно сочетать с различными соусами, Итальянцы — большие гурманы и в еде признают только самое лучшее.
Спагетти и 0,5 ч. Оставляем на 10 минут. Убираем лишнюю морскую зелень вокруг мяса мидий на створке. Сковороду с 1 ст. Помешиваем 30 секунд. Морепродукты без жидкости добавляем в сковороду.
Классический итальянский соус маринара входит в состав многих блюд итальянской кухни. С ним можно готовить пасту, пиццу, рис, подавать вместо кетчупа к равиоли. Куда бы вы его не добавили, блюдо приобретёт средиземноморский характер. Соус легко готовится из консервированных перетёртых помидоров, которые варятся вместе с обжаренным на оливковом масле луком и чесноком. Насыщенным многогранным вкусом соус наполняет сухое красное вино — отлично подойдёт итальянское Кьянти, а также измельчённая свежая петрушка.
