Как жарить цветную капусту
В кастрюлю объемом Варить от 2 до 5 минут. Время варки зависит от величины соцветий и индивидуальных предпочтений. Чем дольше варится капуста, тем она мягче. На сковородку положить сливочное масло, растопить на среднем огне. Его количество можно уменьшить вдвое, соответственно уменьшится и калорийность готового блюда.
Цветная капуста — отличный и полезный овощ, который ценится хозяйками за хороший вкус, нежность и простоту готовки. Цветную капусту можно мариновать, тушить, запекать, варить и конечно пожарить. Особенно вкусна цветная капуста жареная в яйце и сухарях. Такую капусту на сковороде поджарить очень просто, её можно подать как самостоятельную закуску или гарнир к мясу и рыбе. У многих молодых хозяек возникает вопрос: нужно ли варить цветную капусту перед жаркой, а если нужно, то сколько?..
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
