Заварные блины на кефире (без яиц)
Просейте муку через сито в большую миску, чтобы избавиться от комков и насытить муку кислородом. Отмерьте необходимое количество воды. В миску с мукой добавьте сахар, соль и разрыхлитель теста.
Блины — один из самых популярных завтраков не только в России. По всему миру существует множество аналогов и вариаций знакомых нам блинчиков. Однако даже в славянской культуре разнообразных рецептов блинов было так много, что с трудом можно сосчитать, — ведь почти в каждом регионе блинчики готовили по-своему. Сейчас можно найти сотни вариантов приготовления блинов — на воде, кефире, дрожжах, растительном и коровьем молоке, с использованием пшеничной, гречневой, ржаной, овсяной, пшенной или гороховой муки. Блины считаются одним из главных традиционных славянских блюд.
- Блины на кефире с кипятком без яиц — пошаговый рецепт с фото
- Блины на кефире без дырочек — прекрасная база для того, чтобы сделать блины с начинкой, например, из варенья. Классические и обожаемые всеми ажурные блинчики очень красивы, но намазать их чем-то достаточно жидким весьма проблематично.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Хочу поделиться и простым, и удачным рецептом приготовления нежных, очень вкусных, тонких и эластичных блинов на кефире с кипятком. Замечу, что тесто замешивается без добавления яиц.
- Заварные блины на кефире - рецепт заварных блинчиков на кефире без яиц
- Для приготовления блинного тесто хозяюшки часто используют куриные яйца. Если этот продукт на момент замеса теста отсутствует, то можно вполне обойтись и без него.
- Рецепт от: Юлия Сандеш.
- Главное не бояться.
Просто делать надо как написан, вместе с весами кухонными. Все получилось. Нужно смазывать маслом сливочным и ок. Не готовьте по ее рецептам. Зашла на ее страничку-почти все рецепты с ошибками.
