Закваска своими руками - Закваска для бездрожжевого хлеба - кулинарный рецепт

Закваска для хлеба без дрожжей

Ни один магазинный хлеб не сравнится с хлебом, приготовленным дома. Существует много рецептов хлебов, и чаще всего они не обходятся без дрожжей.

Бездрожжевой хлеб на закваске

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бездрожжевой хлеб на закваске 4. Приготовил : Екатерина Король. География кухни: Русская кухня. Количество порций 3.

Корнышова, Корнышов: Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома
Закваска с нуля
Стартер (хлебная закваска)
Закваска из хмеля для выпечки домашнего бездрожжевого хлеба. Рецепт 1
Ржаная закваска для хлеба
Домашний квас из хлеба без дрожжей
Закваска для ржаного хлеба
20+ курсов по выпечке хлеба: где пройти обучение по хлебопечению?
Домашний бездрожжевой хлеб в духовке – простой рецепт с фото
Домашний бездрожжевой хлеб в духовке – простой рецепт с фото
«Вечная» закваска для хлеба без дрожжей

У любой хозяйки найдутся на кухне фрукты, которые не испортились, но слегка потеряли свой привлекательный внешний вид. Рецепт бананового хлеба окажется в таких случаях просто палочкой-выручалочкой. Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично! Само название будто заводит, хочется рвануть, вперёд или ввысь! Так и будет происходить с нашей хлебной закваской.

  • Домашний квас из хлеба без дрожжей когда-то готовили в каждой российской семье. И это был действительно освежающий, прохладительный напиток с приятным кисловатым вкусом.
  • Телефон или почта. Чужой компьютер.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • В хорошо составленной диете важное место занимают крупы и другие злаковые продукты, в том числе хлеб, которые являются источником ценных питательных веществ.
  • Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь.
  • Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Аннотация к книге
Сезонное меню
Из чего состоит закваска для выпечки хлеба?
Пищевая и энергетическая ценность:
Добро пожаловать на Аймкук!
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Состав / Ингредиенты:
Интересное в разделе «Закваски»

Предлагаю простейший рецепт закваски, на которой пекли и пекут хлеб немецкие и австрийские бабушки. Категория: Выпечка Тесто. Получится довольно густая кашица. Накрыть пленкой с дырочками или положить сверху крышку не закрывать плотно. Оставить на столе на 24 часа. Второй день.

Похожие статьи