Кедровка – настойка на кедровых орешках
Для хорошей настойки подойдут только качественные плоды. Они должны быть свежими, без плесени или гнили. Есть мнение, что кедровые орешки непригодны для настоек. В их составе слишком много смолы и других вяжущих соединений, способных испортить вкус настойки.
Рецепт кедровки с мёдом – лечебная настойка
Знаете ли вы, что кедровый орех нельзя назвать полноценным орехом, как это принято, например, для грецкого ореха, фундука. На самом деле это семена деревьев сосновых пород. Принято считать, что кедровый ликер в домашних условиях приготовленный имеет высокую степень ценности, и употребляется не только как алкогольный напиток, но и как своего рода лекарство для профилактических и лечебных целей. Ликер не только вкусный, но и весьма полезный.
Настойка на кедровых орехах и крепком алгоголе
Когда приелись все обычные рецепты домашнего самогона , те кто занимаются его производством начинают искать способы получить незаурядный алкоголь. Один из самых распространенных вариантов — настойка водки, спирта или самогона на кедровых орешках. Также настойка может применяться в качестве лекарства. В процессе приготовления есть ряд тонкостей, которые нужно учитывать. Во-первых, кедровую скорлупу нужно хорошенько обдать кипятком и слить воду. Смолы уйдут вместе со всей пылью.
