![Тушеная красная капуста со специями рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда» Тушеная красная капуста](https://img.povar.ru/mobile/ad/f3/74/48/tushenaya_krasnaya_kapusta_po-cheshski-254658.jpg)
Тушеная краснокочанная капуста по-немецки (Rotkraut, Blaukraut, Rotkohl)
На редкость многоликое блюдо, эта тушеная красная капуста. С одной стороны, это идеальная пара для свинины, начиная со стейков из свинины и домашних колбасок , и заканчивая свиными ребрышками и грудинкой. С другой, это в принципе отличный гарнир, хоть к жирной утке, хоть к более постной курочке. С третьей, при желании тушеная красная капуста непринужденно превращается во вполне самостоятельное блюдо: возьмите чуть больше грудинки, и сытный ужин готов, замените ее семечками или орешками, и у вас получится постное блюдо. Главное же в этом поучительном сюжете то, что как ее ни крути и что с ней не делай, тушеная красная капуста остается неизменно вкусной и полезной, что, кстати, зимой особенно немаловажно.
![Тушёная краснокочанная капуста - рецепт автора Марина Амбассадор Тушёная краснокочанная капуста](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/36/63/2015/01/13/45ea3b.jpg?ssl=1)
![Тушеная красная капуста, пошаговый рецепт с фото Краснокочанная капуста тушеная](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/89c6bad2-de23-4820-b531-a4cf77c10a70/89c6bad2-de23-4820-b531-a4cf77c10a70.jpg)
![Тушеная краснокочанная капуста Тушеная краснокочанная капуста по-чешски](https://kuking.net/resize/197/600/w/pictures/section/3/3_3495.jpg)
![Тушеная краснокочанная капуста по-чешски — рецепт с фото](https://static.foodiez.ru/media/images/recipe/og-ru/93851.jpg)
![Тушеная красная капуста : Вторые блюда](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/09/Depositphotos_429797126_xl-2015_1631803999-scaled-e1631804221336-1024x599.jpg)
![Краснокочанная капуста тушеная — рецепты | Дзен](https://img-global.cpcdn.com/recipes/42056711a7fa0bb9/680x482cq70/tushienaia-kislo-sladkaia-krasnaia-kapusta-основне-фото-рецепта.jpg)
![Тушеная красная капуста - пошаговый рецепт с фото на don-granit.ru](https://i.ytimg.com/vi/jk5AmKjJq3w/maxresdefault.jpg)
![Тушеная красная капуста - Cooking Palette](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/10/246C7EE5-AC70-4768-A7A1-DD23D932A7A6-467x350.jpeg)
![](http://i.fotorecept.com/product/2013/10/100709.png)
![](https://www.orangekitchen.ru/wp-content/uploads/2016/01/krasnaya-kapusta1.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/XANYkl9LAc4/sddefault.jpg)
![](https://eda.ru/img/eda/652x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/2/52/252c005c78d44d7a9eeb50d1e1c00266.jpg)
Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в. Я сейчас нахожусь в таком. Для остальных это просто. В завершающем новогоднем выпуске делимся рецептом легкого и очень вкусного салата!
![Шаги приготовления](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/12/Tushenaya-kapusta_1.jpg?v=1576154590)
![Cooking Palette](http://findfood.ru/attaches/recept/zakuski/15763/tushenaya-krasnaya-kapusta-602614.jpg)
![Пошаговый рецепт](https://politeka.net/crops/374865/360x0/1/0/2023/11/29/xcjgB89mEJe3sz6Nd8RPUqb2XPekhACpeKCfu1p1.jpeg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/21447.jpg)
![Книга рецептов в подарок!](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/3/7139/orig_7139_0_xxl.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://i.pinimg.com/736x/10/e3/f9/10e3f9f0b457155ca0b66440838b4409.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/16/40/533164_52143-710x550x.jpg)
![Описание приготовления:](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0006/9168/69168-ed4_wide.jpg?1468311786)
![Сезонное меню](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/12/34923/orig_34923_3.jpg)
![Тушеная красная капуста](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2020/03/tushenaja-rkasnokochannaja-kapusta-8.jpg)
![](http://i.fotorecept.com/2023/06/13/388516/img/57587093.jpg)
![](https://i0.wp.com/www.cookingpalette.net/wp-content/uploads/2019/09/braised-red-cabbage-14.jpg?fit=678,452&ssl=1)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/683/big_682822.jpg)
Пишу этот рецепт и думаю, на какой же праздник подать такую капусту. Уж очень она нарядно выглядит. Октоберфест точно подойдет. Может, еще и День Святого Патрика. Не плохо подать ее, думаю, и на Рождество. Прекрасная компания для гуся, индейки, утки или свинины.
![](http://lubimye-recepty.com/wp-content/uploads/2014/11/Krasnaja-kapusta-tushenaja.jpg)
![](https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2019/07/14_tushenaya-krasnokochannaya-kapusta.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/b9/73/83/b973831ea6c5e737f5393f5f2dfa1b28.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/053303f1a4b9a80a/680x482cq70/tushienaia-krasnokochannaia-kapusta-s-kuritsiei-i-ghribami-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://static.foodiez.ru/media/images/recipe/20601.webp?v=1701945072)
![](http://skorovarochka.ru/wp-content/uploads/DSC_0148.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/27/46/605356_93488-710x550x.jpg)
![](http://findfood.ru/attaches/recept/zakuski/15763/tushenaya-krasnaya-kapusta.jpg)
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/d/79/yxjakv---c1905x884x50px50p-up--27c57dff4b07eb39c490ea8df716079d.jpg)