Торт "наполеон" мокрый
Поэтому-то торт особенно понравится любителям тортов с хорошо пропитанными коржами! Хочу сразу сказать - не пугайтесь большого количества крема в рецепте, он расходуется весь и прекрасно размягчает достаточно сухие коржи, а их в тортике не мало. Торт получается большим, очень вкусным, в меру сладким, подойдёт и для праздника, и для будничного чаепития! Итак, для тесто подготовим сахар, яйцо, молоко, пшеничную муку, сливочное масло и соль. Итак, в кастрюльке или ковше нагреваем почти до кипения молоко. Также добавляем в миску соль и взбиваем всё миксером или венчиком до получения однородной густой светлой массы.
Торт "Наполеон" мокрый с заварным кремом. Классический пошаговый рецепт с фото. Торт «Наполеон» можно смело считать отдельной кулинарной вселенной: столько предлагается вариантов.
Молочно-масляная смесь должна быть немного горячее теплого состояния это важно, мука, которую вы потом добавите должна немного завариться , взбивая ее постепенно добавляем взбитый сахар с яйцом. Добавить 1 ч. Тесто не получится крутым, но оно будет довольно не сложно раскатываться до тончайшего состояния.
