Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Сыр с орехами
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Наши постоянные читатели уже знают, что мы публикуем не только статьи от экспертов, но также интересные материалы, которые присылают подписчики. В этот раз хотим познакомить вас с уникальным экспериментом: женщина, опираясь исключительно на свои детские воспоминания, восстановила семейный рецепт сыра, приготовив его в сыроварне Bergmann! Способ приготовления читайте ниже. Сыроварня в моём случае — на 12 литров — просто ВЕЩЬ для любого любителя сыра. Я с ней экспериментирую уже третий год. Но только теперь решилась попробовать один рецепт, который когда-то использовал мой папа — оригинальный полутвёрдый сыр с грецкими орехами.
И снова на повестке дня приготовление вкусного домашнего Голландского сыра. Только в этот раз я решила его немного разнообразить и сделала сыр с добавлением грецкого ореха. В магазине подобный сыр будет стоить довольно дорого, чаще всего он нам не покарману. А я очень обожаю сыр с орехами, именно поэтому, готовлю его сегодня для своей семьи и предлагаю сделать это и Вам мои дорогие. Сыр с грецким орехом станет украшением не только повседневного стола, но и самого торжественного, праздничного, например — новогоднего, рождественского или любого другого.