Восхитительные корейские супы станут отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Мы привыкли к быстрым перекусам и полуфабрикатам, но суп не терпит суеты — это целая традиция, и если угодно, медитация. Редакция Korfood подобрала пять очень вкусных рецептов, которые стоит апробировать на домашней кухне.
Домашний суп с фрикадельками
Сложно приготовить такое блюдо, которое понравилось бы всем домочадцам. Сложно, но возможно! В моей семье это простой суп с фрикадельками. Готовлю его без зажарки и лука. Он получается легким, сытным и очень вкусным. Смачивая руки водой, отщипывайте от фарша небольшие кусочки и формируйте кругленькие шарики.
Одним из самых простых первых блюд в приготовлении считается суп с фрикадельками, пошаговый рецепт его будет представлен ниже. Супчик получается довольно легким, но сытным. С его приготовлением справятся даже неопытные хозяйки.
Готовится быстро и просто. Бекон придает аромат копченостей. Фрикадельки можно готовить из любого фарша, я использовала куриное филе.