Нежные ежики под сметанным соусом
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты.
Ежики в духовке — это сочные мясные тефтельки, которые идеально подходят для семейного ужина. Они всегда получаются мягкими и очень нежными, независимо от выбранного рецепта. Свое название ежики приобрели из-за внешнего вида. Благодаря добавлению риса они получаются с аппетитными «иголочками». Для того чтобы «иголочки» торчали наружу , а не просто смешались с остальными ингредиентами, рис кладут в фарш в сыром виде.
- Мясные ежики в сметанном соусе на сковороде — рецепт с фото + отзывы
- Готовим сочные ежики из фарша и риса со сметаной в сковородке. Это одно из моих любимых блюд.
- Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить в глубокий противень, чуть смазанный растительным маслом.
- Великолепная идея для домашнего второго — мясные ежики с рисом в соусе из сметаны.
Ёжики в сметанном соусе - полноценный обед для всех членов семьи. Многим известно с детства это вкуснейшее блюдо из фарша с рисом. Существует масса рецептов этого блюда, мы предлагаем приготовить их в сметане. Во время тушения мясные шарики пропитываются соусом, за счет чего получаются очень нежными и сочными. Мясо для фарша лучше использовать непостное, идеально подойдет куриное, например филе бедра, свиная шейка или лопатка.
