Что приготовить из куриной печени
Это элементарно! Просто следуйте инструкции! Мое глубокое убеждение, что куриную печень лучше брать охлажденной, сейчас с этим нет проблемы. Сколько готовится куриная печень: Очень важно печень не передержать!
Из куриных субпродуктов печень, пожалуй, самая нежная и диетическая, а также самая востребованная для приготовления множества блюд. Канули в лету времена, когда в одной отдельно взятой куриной тушке находилась только одна куриная печень. Ассортимент современных торговцев мясной продукцией велик и разнообразен, постарайтесь найти «своего» поставщика, товару которого можно доверять. Предпочтительно приобретать куриную печень в охлаждённом варианте, но и замороженная ничуть не хуже по качеству, особенно если слой льда, покрывающий печень, невелик.
- Что приготовить из куриной печени? 3 рецепта - Домашние рецепты
- Категория: Закуски Паштеты. Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом.
- Куриная печень с яблоками — это слегка непривычное, но очень вкусное сочетание!
- Я очень люблю куриную печень и постоянно нахожусь в поиске разных новых идей ее приготовления.
Чтобы печень получилась вкусной, нужно правильно ее выбрать. Если куриная печень хорошего качества, она не будет сильно горчить. Ее вкус будет нежным и приятным. Достаточно добавить соль и молотый черный перец чтобы немного украсить вкус печени. А чтобы блюдо получилось сочным, стоит добавить муку и лук. Куриная печень хорошо подойдет для диетического питания.
