Картофельное пюре на майонезе
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельное пюре на воде Приготовил : Юлия Резник.
Что может быть проще, чем сварить картошку, а потом ее размять? На самом деле, существует несколько секретов, которые сделают ваше пюре идеальным. Лучшее картофельное пюре — ароматное, нежное, воздушное, тающее во рту. Такое пюре хочется есть просто так, без каких-либо подливок. Но как его приготовить?
Картофельное пюре со сливками
Картофельное пюре на воде — постный гарнир без сливочного масла и молока, который не хуже классического варианта благодаря луку и растительному маслу. Общее время приготовления — до 40 минут. Старайтесь использовать картофель с высоким содержанием крахмала, тогда пюре получится вкуснее и будет слегка рассыпчатым.
