Среди армянских хозяек нет единого мнения касательно «правильного» рецепта хашламы. В каждом уголке страны или даже в каждом дворе есть свои тонкости и свои секреты приготовления этого блюда.
Хашлама из баранины
Когда вы собираетесь на природу, первое что приходит на ум приготовить-шашлык. А вы попробуйте внести разнообразие в ваше меню. Сделать баранину на костре , не такое трудное дело, главное следовать нашим указаниям!
Как готовить хашламу? Хашлама — это традиционное кавказское блюдо Армянская хашлама, Азербаджанская хашлама , которая готовится из баранины и овощей. Народы Кавказа до сих пор спорят о происхождении хашламы, и каждый народ считает ее своим национальным блюдом. И это не главное, самое главное, что правильно приготовленная хашлама из баранины получается просто объедение. Давайте, хозяюшки, мы научим вас готовить вкусное блюдо — армянская хашлама из баранины. Хашлама — это суп с большим количеством мяса и овощами, который придумали в Армении.
Добро пожаловать на Аймкук! | 299 | Хашлама - яркий представитель национальных блюд армянской кухни. Существует множество вариантов приготовления этого блюда. | |
Хашлама по-армянски из баранины с вином: пошаговый рецепт | 370 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
Ингредиенты для «Хашлама по-армянски»: | 118 | Вряд ли есть еще одно блюдо, которое вызывает столько споров у знатоков кулинарии, как хашлама. Одни без устали спорят о настоящей родине её происхождения, другие утверждают, что рецепту хашламы больше полутора тысяч лет, третьи, обсуждают рецепты и способы приготовления, а тем временем, популярность хашламы только растет. |
Вкусные рецепты от Ани Торосян. Хашлама с бараниной по - Армянски. Хашлама — это блюдо Армянской кухни из говядины или баранины с сочными овощами. Все долго томится на плите и получается отличное блюдо.