Картошка фри дома: самый точный рецепт хрустящего блюда
Картофель фри на сковороде — это домашняя вариация любимого всеми блюда. По вкусу картофель практически идентичен с картофелем фри из фаст-фудов, да и корочка получается ничуть не хуже. Хрустящая картофельная соломка мало кого оставит равнодушным. Она прекрасно подходит в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. А если подавать её как самостоятельное блюдо, то лучше всего дополнить соусом. Это может быть майонез, томатный или сырный соус.
Всем известно, что для приготовления картофеля фри необходимо большое количество растительного масла. Но возникает вопрос, куда девать потом ненужное масло? Я хочу поделиться с вами, дорогие друзья, рецептом приготовления картошки фри , в котором потребуется небольшое количество масла. Но для этого картофель надо будет обжаривать порциями. С первого взгляда приготовление картофеля фри не составляет никаких трудностей.
Многие хозяюшки готовят для своих домочадцев картошку фри. Как правило, для жарки такого картофеля нужна фритюрница, но можно и без неё обойтись. Без каких-либо кулинарных хлопот можно сделать картошку фри в домашних условиях, используя сковороду или сотейник. Домашняя картошка фри на сковороде получается румяной и хрустящей.
