Рецепты быстрых блюд: Пасхальный кулич, который всегда получается вкусным
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Творожная пасха в духовке 3. Приготовил : Владимир Братиков. Блюдо: Выпечка. Количество порций 3.
Творожный кулич и пасха из творога имеют глубокую библейскую символику. Они олицетворяют обетованную землю, где протекают молочные реки по кисельным берегам. А форма кулича олицетворяет "город без храмов" — Небесный Сион. Поэтому эти праздничные блюда — одни из основных символов Пасхи. Пасха в духовке печется как куличи , и по вкусу напоминает творожный пудинг.
Можно сказать, что пасха творожная запеченная объединила в себе черты обоих главных «героев» праздничного стола, посвященного Светлому воскресенью. С одной стороны, если смотреть на ингредиенты, вроде, получается именно пасха. С другой — блюдо готовится в духовке. Значит, кулич? И снова нет. На самом же деле выходит нечто вроде нежного творожного пудинга.
