Тушеные куриные окорочка
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Время приготовления: 30 минут. Теги: второе. Вкусы: вкусный.
Куриные ножки вымойте, срежьте лишний жир, при желании снимите кожу, если хотите, чтобы блюдо получилось не очень жирным. Натрите солью и перцем со всех сторон, выложите кожурой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте до подрумянивания на среднем огне. Вымойте чесночные стрелки и нарежьте небольшими кусочками, посыпьте сверху. Или возьмите пару зубчиков чеснока, разотрите или пропустите через чеснокодавилку. Рецепты с фото » Вторые блюда » Тушеные куриные окорочка.
Куриные окорочка натереть солью и перцем. Лук, сладкий перец нарезать небольшими кубиками. В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить курицу на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки. Переложить на чистое блюдо.
