Тесто для шарлотки на сметане рецепт

Сметана дает шарлотке плотную и румяную корочку, при этом мякиш благополучно пропекается даже при большом количестве яблок и не остается мокрым, как это часто бывает в заливных пирогах. Чем ароматнее яблоки, тем вкуснее шарлотка. Лучшие — с выразительной кислинкой, крепкие и сочные.

Пышная шарлотка на сметане (с разрыхлителем)

Шарлотка на сметане с яблоками, приготовленная в духовке, получается вкусная и пышная. Сметана добавляет шарлотке сочности, несмотря на большое количество яблок в рецепте, бисквитный мякиш со сливочным вкусом отлично пропекается, а жидкое заливное тесто образует румяную корочку на пироге благодаря именно сметане. Пышный яблочный пирог шарлотка довольно просто приготовить в домашних условиях, имея муку, сметану, яблоки, корицу, соду, сахар и яйца.

Прекрасная осенняя выпечка, которая скрасит ваше чаепитие — шарлотка на сметане. Благодаря добавлению сметаны в тесто, выпечка приобретает тонкую румяную корочку при запекании. Ну и конечно яблоки, лучше отдать предпочтение плотным кисло-сладким плодам, причем преобладать должны кислые нотки. Перед вами рецепт вкусной и легкой в приготовлении шарлотки на кефире и сметане. Благодаря кефиру и сметане пирог будет очень мягким, а тесто получится пышным и рыхлым.

Шарлотка с яблоками на сметане — это классическое и непревзойденное вкусовое сочетание, которое привлекает множество любителей выпечки. Это простое и легкое в приготовлении блюдо, которое позволяет насладиться ароматом свежих яблок и нежностью теста. Шарлотка является одним из самых популярных десертов, который можно приготовить даже без особых навыков в кулинарии. Вариант шарлотки с яблоками на сметане придает дополнительную мягкость и нежность тесту, а также приятную кислинку и аромат сметаны. Это сочетание делает шарлотку особенно аппетитной и привлекательной для всех любителей домашней выпечки.

Похожие статьи

• Самодельные топливо своими руками - Рецепты соленого теста : Детские поделки
• Рецепты дрожжевого теста на кефире - Дрожжевое тесто на кефире для пирожков и пирога. Тесто как Пух!
• Куриные бедра в сметанном соусе на сковороде рецепт
• Рецепт пельменей домашних фото рецепт - Нежное тесто для пельменей рецепт с фотографиями