Топ-5 простых вкусных закусок на праздничный стол
Тарталетки на Новый год — элегантная и вкусная закуска! Я часто готовлю их с чесноком и елочками из огурцов. Поэтому первый рецепт в моей подборке будет именно с огурцами.
Если вы позвали много гостей, но не планируете готовить что-то грандиозное, поставьте на праздничный стол тарталетки с красной рыбой. Корзинки годятся любые — песочные, вафельные, слоеные, покупные или самодельные. Начинка тоже может быть самой разнообразной, ведь лосось сочетается с рядом продуктов — творожным, сливочным или твердым сыром, авокадо, огурцом, морепродуктами, лимоном и другими цитрусовыми. Рыбу в тарталетки выкладывают изящными «розочками», «бантиками», рулетиками или просто режут и делают начинку в виде салата. Компоненты таких закусок обычно можно заменять или дополнять чем-то своим, я приготовила для вас рецепты на любой вкус, а вы уже выбирайте, готовьте и удивляйте! Масло выставить из холодильника, чтобы стало мягким.
Закусок на праздничном столе никогда много не бывает, поэтому предлагаю вам попробовать вот такие тарталетки с семгой и сливочным сыром. Классическое сочетание - семга и сливочный сыр - в новом исполнении. Благодаря запеканию в духовке начинка в этих тарталетках становится похожа на нежнейший чизкейк. Включить духовку разогреваться до градусов.
