Вторые блюда. Кухня: Европейская. Готово за: 1 час. Источник: Все рецепты мира.
Стейк семги на электрогриле
Подготовьте стейки, как описано выше, и разделите их на две половинки. Это позволит лучше промариновать рыбу. Приготовьте маринад, смешав кунжутное масло с лимонным соком, приправами и соевым соусом. Смесь нужно хорошо размешать до однородности, а затем залить ей стейки и дать им настояться примерно полчаса в холодильной камере. Если маринад не полностью покрыл рыбу, то через 15 минут стейки переворачивают и маринуют дальше.
Сочные стейки из семги — простое, но бесподобно вкусное блюдо. Нежная семга хороша и в обжаренном, и в запеченном виде: ее готовят на гриле, в сковороде, в духовке и даже на углях. Питательных свойств представительнице лососевых явно не занимать, и если выбрать облегченный гарнир, она вполне способна стать жемчужиной диетического меню.
Как приготовить стейк из семги | 33 | Эти быстрые и легкие стейки, приготовленные на гриле, просто находка! Семга получается очень нежной и имеет волшебный дымный привкус, а в сочетании со сливочно-горчичным соусом блюдо просто восхитительно! | |
Другие рецепты | 483 | Автор: Галина Песенко, кулинарный редактор Food. Все о еде. | |
Добро пожаловать на Аймкук! | 226 | Стейк из семги на гриле - очень быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, замечательный вариант замене мясу. | |
Пищевая ценность блюда на 100 гр. | 337 | Главная Рецепты Соусы Маринады Стейк из семги: готовим в духовке, на сковороде, на мангале. | |
Ингредиенты: | 24 | Недавно друг моего мужа подарил нам очень замечательную и полезную на кухне вещь. Этим чудом был гриль. | |
почитать еще | 99 | Семга на электрогриле — это про женскую свободу. Бросила кусок рыбы на 10 минут пока масочку на лице держишь, и шикарный ужин готов, жена в почете, даже и не употев всей бабой у плиты! | |
Лосось с итальянскими травами | 472 | Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Мы с мужем решили, что в эти выходные уж слишком много народа рванет на природу, мы лучше пошашлычничаем в другой денек, поэтому пригласили гостей домой. |
Этот простой рецепт сохраняет естественный вкус сёмги. Техника гриль, которую некоторые люди не используют для рыбы из-за прилипания, окажется удачной благодаря двум секретам. Лимон, чеснок и укроп дают фантастическую вкусовую нотку, а сама еда не только вкусная, но и полезная. Подавайте сёмгу-гриль с предпочитаемым гарниром и зелёным салатом, приятного аппетита!