Рецепты творожного печенья
Выпечка из творога — полезное, вкусное и питательное лакомство. Ее основа — творог. От качества этого продукта зависит то, насколько удачной она получится.
Существует много уникальных рецептов его приготовления, которые нравятся взрослым и детям. Домашнее печенье в своем составе содержит только полезные продукты, поэтому часто присутствует на столах многих хозяюшек. Приготовить классический рецепт сдобного печенья несложно, а если еще и под рукой иметь формочки для теста и шоколад, то можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Вот и все домашнее печенье готово, можно украсить его растопленным шоколадом или притрусить пудрой. Существует много хороших рецептов сдобного печенья и все они между собой отличаются количеством ингредиентов.
Мягкое сметанное печенье
В глубокой миске взбейте миксером яйцо с сахаром и солью. Взбивайте, пока масса не станет пышной и светлой. Всыпьте в миску разрыхлитель и кукурузную муку, тщательно перемешайте. Замесите тесто, оно должно скатываться в ком и не липнуть к рукам. Если тесто липнет, добавьте еще муки, а если слишком густое - сметаны.
