Салат из креветок и морепродуктов за 20 минут
Салаты из морепродуктов характерны для кухни народов, проживающих на территории, которая граничит с водной акваторией. В странах Средиземноморья, Скандинавии, Индокитая блюда с креветками, мидиями, осьминогами, кальмарами, морскими огурцами трепангами и прочими обитателями морских глубин являются повседневной пищей. Для нас это, конечно, экзотика.
Салаты из морепродуктов — уникальный источник йода, ценных витаминов и микроэлементов, они богаты белком, но при этом почти не содержат жира. Предлагаем тебе 20 рецептов самых вкусных и простых в приготовлении салатов с дарами моря! Самое главное, это очень бережно смешать все компоненты салата с красной икрой, чтобы зернышки сохранили целостность. Тебе понадобится: по г кальмаров и вареных креветок, г крабовых палочек, 5 вареных куриных яиц, 0,5 банки красной икры, майонез. Приготовление: Отвари в подсоленной воде очищенные и нарезанные соломкой кальмары, перемешай с креветками, порезанным соломкой яичным белком и измельченными крабовыми палочками.
Салаты из морепродуктов просто незаменимы, как на повседневном, так и на праздничном столе. Они могут выступать в роли закуски или стать достаточно сытным основным блюдом, в зависимости от того, какие именно ингредиенты использовались в процессе его приготовления. Нет ни одной кухни мира, которая не могла бы похвастаться наличием превосходных и оригинальных рецептов салатов. Именно поэтому, стоит как можно чаще экспериментировать и пробовать все новые и новые блюда, которые гарантированно полюбятся и порадуют и домочадцев за обедом, и важных гостей на торжественном мероприятии.
