Немецкий салат "Бременский"
Зимний вкусный салат с яйцами и хрустящим беконом идеально подойдет для тарталеток и тостов, он очень хорош и просто так, если подать его на завтрак. Рецепт опубликовала украинский кулинарный блогер Светлана Левицкая, которая, как сама написала, увидела его в меню немецкого ресторана. Сварите яйца вкрутую, главное не переварите, иначе желтки покроются серым налетом, а это не слишком красиво смотрится в салате. Варите яйца около 15 минут.
Для разнообразия - не какой-то исторический рецепт. Просто короткий пост о простом блюде, которое в детстве было почти праздничным не всегда такая роскошь, как майонез, была доступна. Вариаций картофельного салата очень много. Как правило, обычно вспоминают немецкий картофельный салат, но и у него, на самом деле, нет единого рецепта. Откуда взялся этот я понятия не имею.
- Рецепты Салатов Используя : Картофель И Лук Репчатый И Майонез
- Подготовка: 15 минут. Приготовление: 15 минут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Национальное кушанье в Грузии и в оригинале звучит как "цицила тапака". Что же значит таинственное слово "тапака"?
Молодая картошка — лучшее, что может случиться в жизни сытного салата, который хочет стать полноценным летним обедом или ужином. Чтобы не испортить её совершенство, начните с правильного выбора картошки. Картофельный салат — один из лучших гарниров для пикника и или барбекю. В приличных кулинарных книгах картофельные салаты вынесены в отдельную главу. Потому что картофельный салат это не просто салат с участием картошки, как хорошо знакомый нам винегрет, оливье или селёдка под шубой, а целая категория сытных салатов, в которых картофель играет главную роль.
