Салат с ветчиной и пекинской капустой
Салат с пекинской капустой и ветчиной очень любит моя подруга, он всегда стоит на ее столе в дни семейных праздников и различных торжеств. Сегодня я буду готовить традиционный вариант этого салата, но очень часто она добавляет в него маслины или оливки без косточек и сухарики из белого хлеба с нейтральным вкусом. Эти продукты так же очень хорошо сочетаются с другими ингредиентами. Единственное не забудьте, сухарики добавляются прямо перед подачей, иначе они размокнут и их смысл в салате потеряется. Для приготовления салата с пекинской капустой и ветчиной подготовьте все необходимые продукты по списку.
Пекинская капуста отличается от обычной белокочанной, которую мы привыкли видеть в наших салатах, тем, что она нежнее. Ей можно даже заменять листовой салат. Сейчас этот овощ доступен во всем магазинах в любое время года. Предлагаю вашему вниманию два рецепта салатов с подробными пошаговыми фото, готовить которые можно быстро как на каждый день, так и в праздник. Свежий и одновременно пикантный салат отлично дополнит обычный семейный ужин или станет красивой закуской на праздничном столе.
Предлагаю приготовить салат из пекинской капусты с добавлением ветчины и огурцов. Про этот рецепт можно сказать так: вкусно, сытно, быстро. Готовится салат за считанные минуты, ведь ни один из ингредиентов не нужно отваривать, обжаривать или запекать. Если нет ветчины, её можно заменить на варёную или полукопчёную колбасу.
