Салат из шампиньонов с маринованными огурцами
Готовим праздничный и необычный салат с сыром, огурцом и грибами! Обычно в состав подобных салатов используют шампиньоны. Я предлагаю их заменить маринованными белыми грибами или другими лесными. Если же вы предпочитаете обжаренные шампиньоны, то вместо свежего огурца советую взять маринованный. Это позволит уравновесить пикантный вкус салата. Для приготовления салата с сыром, огурцом и грибами возьмите свежий огурец, морковь, яйцо, сыр, маринованные грибы, ломтик зернового хлеба, немного масла и майонез.
Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Салаты Салат с маринованными шампиньонами, помидорами и огурцами Салат с маринованными шампиньонами, помидорами и огурцами. Подпишитесь на нас!
Зеленые огурцы разрезать вдоль на две равные половинки. Чайной ложкой осторожно удалить семена, посолить. Маринованные грибы пошинковать ломтиками, добавить к ним сметану, тертый хрен, соль, перец и все перемешать. Состав : свежий огурец — 1 шт.
