Рис с куркумой в мультиварке (на гарнир)
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рис в мультиварке на гарнир Приготовил : Giggs.
Ёжики из фарша очень похожи на тефтели. Рис добавляется не в фарш, а покрывает мясные шарики сверху. В процессе приготовления рисовые зерна приподнимаются и образуют «колючую» оболочку вокруг тефтелек, из-за чего они становятся похожими на ёжиков. Для того чтобы рисинки были похожи на иголочки, желательно использовать длиннозерные сорта, типа басмати.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 25 мин. Вид кухни: китайская. Назначение: Вегетарианство Диетические блюда. В чём готовить: в мультиварке. Рис, обладающий необычным вкусом, напоминающий ореховый, является гарниром к овощам, приготовленным на пару.
