Не «Мимозой» единой. Рецепты праздничных салатов с рыбными консервами
Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта. Подробнее в пользовательском соглашении. Нажмите «Принять», если даете согласие на это. Ваш код авторизации.
Кулинарное искусство таджикского народа формировалось в течение многих столетий. Таджики являются потомками древнейшего ираноязычного народа, существовавшего на территории Таджикистана за много веков до нашей эры. О большой древности таджикской кухни свидетельствуют её сложность и изощрённость. Наблюдается некоторое сходство блюд таджикской национальной кухни с блюдами других среднеазиатских народов. Так, в таджикской и узбекской кухнях совпадают не только названия многих блюд, но и большинство принципов подбора продуктов и технологии приготовления пищи. Причины такого сходства связаны с тесным переплетением исторических судеб, территориальным размещением этих двух народов, одинаковыми природными условиями.
Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму. Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с рыбой Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с мясом Холодные закуски с птицей Горячие закуски с птицей Горячие закуски с мясом. Блюда из рыбы Разные основные блюда Блюда из птицы, дичи Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из макаронных изделий Запеканки Каши Блюда из овощей Блюда из морепродуктов Запеканки с макаронами Суши Плов.
