Говядина, запеченная в духовке куском
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки.
Основное условие диет, сочетающих похудение с набором мышечной массы — насыщенность рациона. Говядина — один из ценных компонентов такого питания, так как в каждых ста граммах этого продукта содержится 18 г белка. Мясо, умело запеченное в фольге, максимально сохраняет свои питательные качества и, вместе с тем, становится по-настоящему деликатесным блюдом. Рассмотрим несколько рецептов приготовления говядины в фольге в духовке с фото, а также применение в диетах и вариации состава. Для запекания лучше всего подходят вырезка, грудинка, лопатка и толстый край.
Возьмем продукты для приготовления тушеной говядины в духовке крупным куском. Сегодня мы готовим мясо без маринования, без большого количества специй — самый натуральный вариант. Перекладываем мясо в чугунную кастрюлю, заливаем до половины куска мяса водой, солим по вкусу, добавляем лавровый лист и специи. Накройте крышкой. Ставим его в духовку, разогретую до градусов. Сразу же уменьшите огонь до градусов и оставьте мясо на часов.
