Мясной пирог из пшена
Каши в рацион ребенка включают сразу за первым овощным прикормом. И хотя полезность разных каш разная, они все в той или иной мере должны присутствовать в рационе малыша. Пшеничная каша в детском меню появится не сразу, так как в ней есть глютен, который не желателен для совсем маленьких. А вот деткам постарше каша из пшеничной крупы будет полезна, в ней есть и витамины, и микроэлементы, и фосфор, и железо, а также холин, регулирующий жировой обмен. Если кормить такой кашкой в осенне-весенний период, то она и иммунитет укрепит. Очень вкусной получается пшеничная каша с фруктовыми добавками, или же, как в предлагаемом рецепте, с яблочным соком.
Пшено — очень полезный и доступный продукт. Особенно хороша пшённая каша на завтрак, ведь это универсальная каша-конструктор: в неё можно добавить наполнители на ваш вкус, и готовить её можно как на воде, так и на молоке. По желанию в кашу можно добавить масло сливочное или кокосовое.
А вы знаете, что пшено насыщено полезными витаминами и микроэлементами? В этой крупе содержится также кальций и фосфор, что так необходимо для ребенка в активный период роста организма. Да и вообще, всем, кто живет в городе. Ведь эта крупа выводит из организма человека шлаки и токсины. Поэтому пшенный пирог — это не только лакомство, но и очень полезная выпечка!
