Рецепт бельгийских вафель
Для приготовления простых вафель понадобятся самые доступные ингредиенты, которые есть практически в каждом доме: сливочное масло, мука, разрыхлитель, молоко, яйца и немного сахара. Если у вас есть вафельница, то вы можете в любое время радовать своих близких этой чудной выпечкой. Вафли получаются чуть сладкими и отлично сочетаются как со сладкими, так и с солёными топпингами, и их можно подавать на завтрак, на ужин, для перекуса вместо хлеба. Попробуйте простые вафли с джемом, мороженым или на американский манер — с жареной курочкой. Будет вкусно!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если вы любите мягкие венские вафли, примерно такие, которые продаются в магазинах, то этот рецепт именно для вас!
- Мягкие вафли в электровафельнице по рецепту на сайте академии выпечки Dr. Bakers
- Фото: Лариса Ширман.
- Фото: Лариса Ширман.
- Взбейте яйца с сахаром миксером так, чтобы растворился весь сахар. Добавьте ванильный сахар и перемешайте.
Бельгийские вафли я готовлю по классическому рецепту, без всяких дополнений их существует уже множество , и они получаются очень мягкими, нежными и воздушными. Рецепт простой и быстрый. Продукты для него нужны самые обычные. К готовым вафлям можно добавить любимый сладкий соус или горсть ягод, получится чудесный завтрак или полдник. Достаньте сливочное масло из холодильника за минут до начала приготовления вафель. Оно должно быть мягким и податливым.
