Фаршированный перец с кедровыми орешками в сливочно-сметанном соусе
Киноа промыть и сварить по инструкции к упаковке, но воды взять немного меньше и варить тоже поменьше -не разваривать. Фарш смешать с натертым на терке репчатым луком, зеленью, майораном и киноа. Посолить и поперчить и хорошо вымешать. Перцы помыть, крышечки срезать и внутренность вычистить.
Алиева Поваренок 6 уровня. Простое обыденное блюдо. Очень мало людей, не любящих фаршированный перец, и у каждой семьи свой любимый рецепт! В рубрике "Ответ-вопрос" была тема о фаршированном перце Сказано - сделано Дорогие девчата, спасибо вам за поддержку и вдохновение!!!
Как приготовить фаршированные перцы по классическому рецепту
Рецепты редактора. Фаршированный перец. Ингредиенты: болгарский перец у меня "ласточка" - 10 шт 1 кг ; фарш говяжий - гр; рис - гр; морковь - 1 небольшая; лук - 1 шт; помидоры - 5 маленьких гр ; чеснок - 3 зубчика; паприка - 1 ч. Шаг 1. Промываем рис в нескольких водах, затем варим его в подсоленной воде 10 минут. Шаг 2.
