Пахлава с восточного базара
Главная » Рецепты » Выпечка » Басбуса: вкусная арабская сладость для лакомок. Одна из самых любимых восточных сладостей для лакомок во всем мире. Есть в ней что-то особенно манящее и незабываемое.
Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие варианты объединяют несколько классических принципов её приготовления: тонкие слои теста, сладкая ореховая начинка, масляная и медовая заливки. О стране первого появления пахлавы тоже ведутся споры. Если в вашем понимании пахлава по классическому рецепту перекликается с турецкой кухней, то готовьте для неё сдобное дрожжевое или бездрожжевое тесто и добавьте пряностей в ореховую начинку, если ближе — греческая кухня, то готовьте или берите слоёное тесто, желательно, фило. Для приготовления теста для пахлавы по классическому рецепту размягчите сливочное масло: при комнатной температуре или за 30 секунд в микроволновке на маленькой мощности Добавьте небольшое яйцо или только желток яйца, сметану и перемешайте.
- Восточная пахлава, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Гузелька!
- Ну, не то, чтобы совсем невкусная
- Имя обязательное. Материалы сайта охраняются законом об авторском праве.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Давно хотели приготовить какое-то определенное блюдо, но так и не решились? Согласитесь, сегодня все чаще на просторах интернета можно встретить рецепты, которые не только вызывают сомнения, но и вообще практически невозможно повторить. А порой реальная картинка настолько далека от ожидаемого того, что в оригинале результата, что опускаются руки.
