Оливье без картошки – 5 диетических (и не очень) рецептов салата с фото
Оливье — это детство и красивый праздничный стол. А что делать, если на дворе 21 век, и вы на правильном питании? Приготовьте ПП оливье по рецептам без майонеза и картошки, со сметаной и диетическими соусами на йогурте, с полезным мясом и рыбой или оригинальный постный салат с поклоном к веганским принципам. Всё это — в нашей богатой подборке. Калорийность пп рецептов мы уже посчитали, а секретами о белках, жирах и углеводах надеемся вдохновить вас на полезное меню. Когда похудение — легко и вкусно!
Современная гастрономия и так очень далеко ушла от традиционного рецепта оливье, так что легкий вариант без картофеля и с оливковой заправкой невозможно не признать. Наоборот: это прекрасная альтернатива классическому салату, которую можно подавать на стол чаще, чем раз в году, в канун Нового года. Да, этот вариант тоже довольно калорийный, но полезных ингредиентов в нем заметно больше. Вместо колбасы — вареная грудка индейки можно и куриную, если окажется под рукой , вместо картофеля — спелое авокадо.
Новогодний салат "Оливье". Кето-оливье без картошки, моркови, горошка. Приближается Новый год. Люди очень устали от "подарков" года. Поэтому предстоящий год мы ждем с особыми надеждами и верой в лучшее будущее.
