Шоколадный мусс
Мусс называется «Мушкетер», потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн — все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать. Парфе — не семифреддо и не шоколадный мусс, а скорее замороженное пирожное с совершенно необычной консистенцией.
Муссы, пудинги, суфле, желе, парфе с шоколадом — целая линейка десертов, для приготовления которых Муссовые торты своей красотой и необычностью захватили умы кондитеров во всем мире и стремительно Сладкие десерты с шоколадом — достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в Учимся готовить Кулинарная школа Шеф научит.
Мусс «Ваниль-шоколад»: рецепт изысканного французского десерта. Как приготовить ванильно-шоколадный мусс без сахара в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото. Шоколадный мусс ПП. Быстрый десерт без выпечки.
