Молекулярное блюдо рецепт

12 блюд молекулярной кухни, которые можно приготовить дома

Далеко не для каждого человека молекулярная кухня является обыденной. В этом нет ничего необычного: непонятное название, многие где-то слышали, что это очень дорого, что необходимо обустроить кухню технологическим оборудованием, изучить "тонны" информации о специальных ингредиентах. На самом деле, все не так сложно, как кажется. Молекулярная кухня берет за основу не обычный подход к готовке, а использование особых натуральных ингредиентов и своеобразной технологии приготовления.

Самые простые рецепты молекулярной кухни

Молекулярная кухня — магическое словосочетание, которое привлекает многих гурманов и поваров. Но, к сожалению, часто на пути к молекулярной кулинарии стоят препятствия — то нет денег, но есть время, то есть деньги — но времени нет. В этом случае мы предлагаем вам освободить какой-то из своих вечеров и сделать то, о чём давно мечтали: попробовать молекулярную кухню.

Что такое молекулярная кухня?
Как приготовить блюдо молекулярной кухни дома?
Молекулярная кухня.
10 самых интересных блюд молекулярной кухни
Рецепты простых молекулярных блюд
Молекулярная кухня дома 8 рецептов
Молекулярные блюда в домашних условиях
Что такое молекулярная кухня и 3 блюда, которые можно приготовить дома
Молекулярная кухня: блюда, ломающие стереотипы

Вы когда-нибудь пробовали красную икру из гранатового сока, рыбу со вкусом шоколада и кофе с чесноком? А лососевый чай и мясной коктейль? Нет, это не буйные кулинарные творения писателей-фантастов, это реальность — блюда молекулярной кухни, которая приобрела популярность вследствие бурного развития физики и химии. Цель молекулярного подхода к приготовлению еды — не накормить людей, а вызвать восхищение или шок. Удивительно, к чему может привести синтез кулинарии, искусства и науки!

Молекулярная кухня рецепты.
Молекулярная кухня - рецепты в домашних условиях
Рецепты 10 самых распространенных блюд молекулярной кухни
Журнал Posudamart
Молекулярная кухня: блюда для приготовления дома
Молекулярная кухня: польза и вред
Кофейное мясо
Рецепты сферификации в домашних условиях
Вам могут быть интересны эти товары:

О магазине Самовывоз Услуги Для дилеров. Вход Регистрация. Справочная информация. Рецепты Производители. Яичный крем су вид Рецепт идеальной летней закуски, которую можно использовать и как крем и как соус. А благодаря приготовлению в баночке су вид можно сделать заготовки на несколько дней вперед.

Похожие статьи