Рецепт для Масленицы: вкусная мачанка к блинам
Мачанка — блюдо белорусской кухни. Едят его обычно с оладьями, макая их в горшочек, в котором мачанка готовилась, — отсюда и название. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Утверждать,что этот вариант мачанки не имеет право на существование,не буду В каждом районе свой рецепт,как paella в Испании.
Мачанка (мочанка) с блинами
Нужны только нож и несколько минут вашего времени. Будет вкусно не только с хлебом, а и с вареным картофелем, омлетами, стручковой фасолью. Мачанка — древнее украинское блюдо. В каждом регионе она своя. В Тернопольской области ее готовят с белыми грибами и сметаной. Эдуард Насыров предлагает свою мачанку, которую он называет выручалкой.
Главная ». Категория: Блюда из мяса. Ингредиенты: - свиные ребрышки копченые или соленые - гр - луковица - 1 шт - домашняя колбаса - гр - растительное масло - 3 ст ложки - сметанный соус - гр Для сметанного соуса: - сметана - 1 стакан - сливочное масло - 2 ст ложки - мясной бульон - 1 стакан - мука - 1 ст ложка. Рецепты по теме:.
