Помидоры в собственном соку на зиму: рецепт с пошаговым описанием
Сейчас все опытные хозяйки по выходным и после работы заняты процессом закатки овощей. Овощи зеленого цвета мы "уговариваем" созреть, но не маринуем. А вот грузинские хозяйки поступают иначе: напротив, они используют в основном зеленые помидоры.
Сегодня мы отобрали несложные рецепты для заготовки помидоров любых размеров и на любой вкус: пряные, острые, кисло-сладкие и остро-сладкие. С приготовлением справятся даже начинающие «консерваторши». Да и опытные хозяйки, если надоели семейные рецепты, могут попробовать что-то новенькое. Для рассола:. Способ Приготовления.
Опубликовано: 04 августа , Трудно придумать более универсальную заготовку на зиму, чем помидоры в собственном соку. Они вкусны как закуска, их используют в качестве заправки в разных блюдах. Сок, которым заливаются помидоры в банках, отдельное удовольствие.
