Местная еда в Сингапуре. Фудхантерский гайд
Сытый гусь. Рейтинг 5,0. Открыто до Показать телефон. Еще Фото
Ольга Бабич Поваренок 9 уровня. Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы. Катрофель очистить и с помощью корейской терки или бернеровской, или острым ножом нарезать на тонкую длинную соломку и отварить 3 минуты в кипящей воде. Отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой. Если вы будете использовать молодой картофель, то время варки уменьшить! Чеснок пропустить через пресс, добавить все ингредиенты для заправки и соевый соус от компании Blue Dragon.
Артур Гедгафов работал в ресторанах «Высота » в Сочи и Кисловодске, а сейчас возглвляет кухню всей сети. В его меню много блюд из курицы, и мы попросили Артура поделиться секретами, как правильно готовить эту птицу самыми разными способами. А на закуску - парочка фирменных рецептов от шефа. В магазине сейчас нет проблем с охлажденной курицей, можно купить как тушку целиком, так и отдельно грудки, бедра, крылышки.
