Мясные котлеты в духовке
Многие кулинары не любят готовить котлеты, потому что они впитывают лишнее масло при жарке. Но есть выход — запеките аппетитные котлеты в духовке. Разложите мясные заготовки на противне, отправьте в духовку и спокойно занимайтесь своими делами. Растопите на сковороде сливочное масло, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Смешайте фарш с яйцом, солью, молотым перцем, зажаркой и слегка отжатым хлебом. Хорошенько вымесите массу руками.
Автор: Анна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Котлеты из мясного фарша в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Мясные котлеты запеченные с овощами в духовке приготовить совсем несложно.
- Из фарша свиные котлеты без хлеба и картошки просто, быстро и вкусно можно приготовить в духовке. Котлетки из свиного фарша будут сочные, как с хлебом, вкусные, румяные, с пропечённым внутри мясом.
- Перечислять преимущества приготовления котлет в духовке можно бесконечно долго: чистота кухни, быстрое приготовление, большое разнообразие рецептов, волшебный аромат, печеное более полезно для пищеварения.
Готовить котлеты в духовке стало популярно совсем недавно. Излюбленная жареная корочка котлет получается только на сковороде. Но всё же хочется чего-то нового и более полезного. А почему бы не запечь в духовке?
