Постные котлеты из фасоли
Полезность фасоли сделала её популярным продуктом, спрос на который возрастает в дни поста и при диетическом питании. И такая слава неспроста. Большое количество растительного белка компенсирует отсутствие в рационе мяса.
Чтобы выдержать Великий пост , не обязательно ущемлять себя в желаниях и питаться полезной, но не совсем вкусной едой. Можно не есть животную пищу, и при этом питаться полноценно и вкусно. Фасоль — один из тех продуктов, который может заменить собой мясо.
Многие абсолютно уверены в том, что котлеты бывают только мясными! Ну, в самом крайнем случае допускаются котлеты из рыбы……а вот и нет! Котлеты можно приготовить из картофеля, капусты, и даже из фасоли!
