Пирожное «Картошка» по ГОСТу: рецепт для классического вкуса из детства
В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно. Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,. Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Опубликовано: 10 июля , Вкус пирожного «Картошка» родом из детства. Небольшие бисквитные пирожные, посыпанные какао, готовят из доступных продуктов. Сделайте домашнюю «Картошку» и украсьте по своему желанию. Традиционную «Картошку» готовят из бисквитной крошки, смешанной с нежным кремом. Однако рецепт не всегда был таким.
