Картошка со сметаной «По-деревенски» в горшочке
Разбавлю конкурсные рецепты. Самый ленивый и один из самых вкусных вариантов приготовления картофеля. Такой картошечкой меня угостили в июне месяце и с тех пор готовилась она у нас дома многократно.
Очистить картофель, промыть, нарезать тонкими ломтиками. В горшочки налить по половине стакана воды, уложить ломтики картофеля. Затем в каждый горшочек добавить по 2 столовых ложки сметаны. Поместить горшочки в духовку на решетку, расположенную на средней высоте. Запекать при температуре градусов около минут. Далее достать горшочки из духовки и попробовать готовность картофеля, который должен быть мягким.
Доброго времени суток дамы и господа. Не судите строго ибо это обычный пост, в котором я хотел бы поделиться своей версией картошки по деревенски. Моя беременная жена обожает это блюдо и мне приходится часто его готовить, в разных вариациях, сегодня один из них я покажу.
