Карп запеченный в духовке в фольге
Время подготовки: 45 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская.
Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
| Пошаговый рецепт приготовления | 364 | Знаете ли вы насколько вкусен запеченный карп в сметане в духовке? | |
| Ингредиенты | 171 | Рыба- легко усваиваемый и очень полезный для человеческого организма продукт, а приготовив её вместе с овощами, вы получите полноценное, сытное и вкусное второе блюдо! | |
| Похожие рецепты | 415 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Продукты для рецепта | 186 | Не определен. В форму для запекания постелить фольгу так, чтобы она свисала по краям. |
Рыба- легко усваиваемый и очень полезный для человеческого организма продукт, а приготовив её вместе с овощами, вы получите полноценное, сытное и вкусное второе блюдо! Карп, запечённый в сметане, получается превосходно, имеет лёгкую золотистую корочку, а под ней- нежнейшее, сочное и немного сладкое мясо! Овощи, на которых запекается карп, благородно впитывают в себя все соки и ароматы рыбы, блюдо получается целостным и гармоничным. Лучше всего подавать карпа на овощной подушке прямо в форме, в которой он запекался, сразу после приготовления- так блюдо смотрится ещё аппетитнее и эффектнее! Свежего карпа подготавливаем к запеканию: очищаем его от чешуи, удаляем внутренности и жабры, по желанию удаляем плавники, промываем под струёй холодной проточной воды и насухо вытираем бумажным полотенцем. Баклажаны моем, обрезаем края и нарезаем не толстыми ломтиками.
