![Гусь, запеченный в духовке с яблоками, – пошаговый рецепт с фото | Волшебная don-granit.ru Гусь в духовке](https://i.ytimg.com/vi/egL9CyQiUn0/maxresdefault.jpg)
ГУСЬ, запеченный с яблоками, рисом и сухофруктами
Курагу и чернослив замочите в холодной воде на 20 минут. Гуся промойте, обсушите, посолите и поперчите внутри и снаружи. Рис отварите до полуготовности, если в нем останутся излишки воды, то откиньте рис на дуршлаг, а затем добавьте в рис 50 гр сливочного масла. Далее смешайте рис, курагу, яблоки и чернослив, а затем плотно начините ими брюшко гуся. Теперь брюшко нужно зашить используйте НЕ синтетическую нить или заколоть зубочистками. Уложите гуся на противень спинкой вниз, обильно смажьте его домашним майонезом, влейте в противень немного горячей воды и поставьте в разогретую духовку.
![ГУСЬ, запеченный с яблоками, рисом и сухофруктами - пошаговый рецепт с фото Вкусные рецепты приготовления гуся](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/7-55.jpg)
![Гусь в фольге – пошаговый рецепт приготовления с фото Гусь с картошкой в духовке](http://www.nexplorer.ru/load/Image/1213/gus_z_6.jpg)
![Гусь, запеченный в духовке кусочками: 9 рецептов, приготовление Гусь с яблоками в духовке](http://www.nexplorer.ru/load/Image/1213/gus_z_1.jpg)
![Запеченный гусь вкусный рецепт с фото пошагово и видео - don-granit.ru Домашний гусь, запеченный кусками в духовке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/12/x-11-680x270.jpg)
![Гусь в духовке с картошкой: пошаговый рецепт Гусь, запеченный в духовке, разбираемся с ним профессионально](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/227/big_226572.jpg)
![Гусь запеченный в духовке с яблоками рецепт с фото Гусь в фольге](https://megaohota.ru/wp-content/uploads/2016/03/gus-01.jpg)
![Как приготовить гуся в духовке. Лучшие рецепты запеченного в духовке гуся – на don-granit.ru! Рождественский гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой. Рецепт запечённого фаршированного гуся](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/1-2-3.jpg)
![Гусь в духовке целиком - простой рецепт | Чудо-Повар Гусь в духовке с картошкой: пошаговый рецепт](https://img.povar.ru/mobile/2a/3a/d2/c8/dikii_gus_v_duhovke-327036.jpg)
![Гусь в духовке - рецепты с фото на don-granit.ru (49 рецептов гуся в духовке) Гусь запеченный в духовке с яблоками](https://i.ytimg.com/vi/6l7zCg1Q1Yo/maxresdefault.jpg)
![Гусь, запеченный в духовке кусочками - рецепт приготовления с фото от don-granit.ru Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/gus-v-rukave-zapechennyy-v-duhovke.jpg)
![Гусь в духовке – 29 вкусных рецептов с фото, простые рецепты гуся в духовке Гусь Запеченный в духовке - лучшие рецепты](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33827/x.jpg)
Дикий гусь с яблоками в духовке
Поем тушку гуся холодной водой. Подсушиваем на бумажном полотенце, чтобы убрать излишки воды. Острым ножом нарезаем гуся на большие куски.
- Запеченный гусь в духовке целиком фаршированный рисом рецепт с фото пошагово
- Запечённый гусь — это поистине праздничное блюдо, которое, если правильно приготовить, имеет шикарный вид и вкус. А чтобы такая большая птица полностью пропеклась и осталась сочной, рекомендую готовить её в рукаве в духовке.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- И все-таки проблемы имеют решения, если их превратить в задачи.
![Дикий гусь с яблоками в духовке - пошаговый рецепт с фото Как приготовить гуся в духовке?](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33762/x.jpg)
![Гусь в духовке в рукаве целиком: рецепт с фото, как запечь пошагово Сезонное меню](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1609724896_vi_cook_135015653152422816401738381422306104401597n.jpg)
![Гусь в духовке – 26 рецептов с фото, готовим Гусь в духовке пошагово, ингредиенты Примите участие в опросе!](https://edanonstop.com/files/styles/picinarticlebig/public/field/image/u241/03-2015/1349555858_gusya.jpg?itok=UJXXEp3z)
![12 способов вкусно приготовить гуся в духовке Популярные рецепты](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/byusers/misc/10885/mobile/3d57d94b155c95032ff7fe7dcde687ca-2017.jpg)
![Гусь в духовке - 75 рецептов мягкого и сочного гуся, запеченного в домашних условиях Как запечь гуся целиком в духовке](https://s7.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/02/top-v-gus-na-novyj-god-960x540-1-960x540.jpg)
Желанным блюдом на любом праздничном столе считается гусь. Приготовить его сочным и мягким достаточно сложно. В птице много жира, толстая кожа и тяжелые кости. Поэтому многих интересует вопрос: «Как приготовить гуся в духовке целиком, чтобы блюдо порадовало своей сочностью и хрустящей корочкой?
![Гусь, запеченный в духовке на don-granit.ru Гусь, запеченный в духовке кусочками](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/26/big_25685.jpg)
![Гусь, запеченный в духовке](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130829212936/130905130959/p_O.jpg)
![Гусь, запеченный в духовке кусочками: популярные рецепты, особенности приготовления](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/01/shutterstock_1226947255-1_1608036510.jpg)
![](https://fakty.ua/photos2/article/39/33/393305.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/guskuskduhovk/rec.jpg)