3 рецепта сыра брынза в домашних условиях
Предыдущая статья: На что влияет кислотность молока и как ее определить. Следующая статья: Жирность молока. Как определить жирность молока коровы. Сыр Бри с белой плесенью — это один из самых знаменитых, изысканных сыров с богатой и древней историей. Специфический запах плесени и непривычная кремовая текстура бри еще в диковинку для нашего народа.
Бри — это пожалуй, самый известный французский сыр. Название этого сыра связано с тем местом, где он изначально появился - небольшое средневековое графство Бри, расположенное на северо-востоке Франции. Несколько веков назад сыр Бри даже являлся данью, которую платили французским королям. Настоящий Бри, по словам французских сыроделов, отличается слегка коричневатой поверхностью и «очень сложным ароматом».
| Блюда с сыром бри - 10 вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд с сыром бри | Как приготовить Сыр бри запеченный в духовке с гренками рецепт пошагово | 162 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Как приготовить сыр бри в домашних условиях | Популярные рецепты | 244 | Каждый ценитель сыров хотя бы однажды да имел возможность попробовать на вкус изысканный сыр Бри. Однако был ли этот вкус настоящим? |
| Рецепт сыра Бри | 494 | Состав: пастеризованное цельное молоко, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium candidum, соль повареннаяпищевая уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. | |
| Рецепт приготовления сыра бри | 186 | Время подготовки: 5 мин. | |
| Рецепт сыра бри из свежего молока | 25 | Сыры с белой плесенью хорошо известны гурманам. Бри и камамбер украсят любую сырную тарелку, а также станут идеальной закуской к любимым напиткам. | |
| Что такое Бри? | 411 | Рецепты » Закуски. | |
| 1. Сыр бри | 147 | Прочитайте и примите правила сайта. | |
| Что нужно для приготовления бри в домашних условиях | 497 | Сыр бри в домашних условиях Хотите проверить какой из вас сыровар? |
Телефон или почта. Чужой компьютер. Сыроделие от А до Я. Традиционно изготавливается из коровьего молока.
