Самый вкусный картофель-фри
Чтобы приготовить картофель фри в домашних условиях, не потребуется фритюрница. Брусочки картофеля обжариваются в большом количестве растительного масла в сковороде или кастрюле. Обычно фри посыпается специями уже после жарки, поэтому приправы можно заменять по своему вкусу — добавлять острый перец, сушеные травы или чесночную соль. В них невысокое содержание крахмала, и после термической обработки картошка этих сортов не потемнеет и не размягчится. Мы взяли картофель «Гала». На сильный огонь заранее поставьте разогреваться масло в глубокой сковороде или толстостенной кастрюле — на граммов картофеля нам потребовался 1 литр подсолнечного масла.
Замороженный картофель фри на сковороде
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Рецепты гарниров редко выделены в отдельный раздел, ведь гарнир - это всего лишь дополнение к Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует — и не перечесть! Вспомните хотя Жареный картофель любят все, но далеко не каждый умеет его приготовить. Казалось бы, что может быть
- Картофель фри в домашних условиях: рецепты с фото
- То есть запущенные в разогретое масло ломтики должны сразу же зашипеть и всплыть. Картошку помыть, очистить от кожуры и нарезать длинными брусочками.
- Картофель фри на сковороде — это домашняя вариация любимого всеми блюда.
- Рецепт жареная картошка на сковороде как фри.
- Картошка фри на сковороде — пошаговый рецепт с фото
- Готовить в домашних условиях картофель фри можно не только во фритюрнице, для приготовления жареного картофеля фри подходит мультиварка, СВЧ, сковородка и духовка. Не имея фритюрницы, все равно картошку, практически идентичную тому картофелю фри, что продаётся, например, в Макдональдсе, легко пожарить дома своими руками.
- Картошка фри - это очень популярное блюдо во многих странах. Такую картошечку любят взрослые и дети.
- Как приготовить картошку фри в домашних условиях на сковороде по пошаговому рецепту.
На главную »» Вегетарианские вторые блюда. Сегодня в меню — картошка фри в домашних условиях. Куда без нее?
