Как пожарить курицу с корочкой в духовке рецепт

Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой

Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Такая курица будет очень сочной. Соль вытягивает лишнюю жидкость из кожицы и запечатывает все соки внутри.

Курица в духовке с корочкой

Казалось бы, что в этом может быть сложного — запечь курицу целиком в духовке с хрустящей корочкой? Но не у всех хозяек корочка получается золотистой и хрустящей. Иногда курица получается блекло-белого цвета или вообще пригорает местами. И сразу возникает вопрос: может быть тут есть какие-то секреты? Да, некоторые нюансы при запекании курицы следует учесть и даже записать в свою кулинарную книгу, ведь курица — блюдо доступное, сытное и питательное, поэтому этими секретами вы воспользуетесь не раз, готовя блюдо для своей семьи. И даже к праздничному столу золотистая запечённая курочка — беспроигрышный вариант.

Запеченная курица с двумя видами картофеля и спаржей
Жареная курица на сковороде — с корочкой и чесноком
Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой. Рецепт целой запечённой курицы
Курица на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой
Сочная жареная курочка с хрустящей корочкой: секрет приготовления
Курочка с хрустящей корочкой в духовке: пошаговый рецепт
Курица на соли в духовке
Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой
Курица в духовке запеченная целиком рецепт. Как приготовить курицу с хрустящей корочкой
Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке
Курица в духовке с хрустящей корочкой

Главная - Вторые блюда :. Автор: Слободянюк Светлана. Курица в духовке — одно из самых желаемых блюд на праздничном столе или за уютным домашним обедом и ужином. Согласитесь, что оно очень вкусное и сытное, особенно если курочка мариновалась в ароматном соусе. Аппетитная курица с золотистой вкуснейшей корочкой не оставит вас и ваших гостей равнодушными.

  • На самом деле я не так часто запекаю курицу в духовке целиком.
  • Курица в духовке целиком с картошкой — традиционное горячее блюдо для новогоднего стола, поскольку не требует от хозяйки много внимания.
  • Базовый, самый простой рецепт, как пожарить курицу на сковороде, чтобы корочка была хрустящей и румяной. Этот рецепт пригодится в первую очередь молодым хозяйкам, которые только учатся готовить.
  • Запеченная птица — вполне доступное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе. Для новогоднего ужина лучше всего приготовить ее целиком с интересной начинкой или в изысканном маринаде.
  • Основные блюда. Любое блюдо.
  • Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Ингредиенты
Описание приготовления:
Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой пошаговая инструкция с фото
Добро пожаловать на Аймкук!
Информация
Сочная курица с хрустящей корочкой в духовке
Приготовление
Сезонное меню
Видео-рецепт курицы на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой
Как правильно сделать румяную корочку
Простой рецепт маринования курицы
Секреты приготовления сочной курицы в духовке
Приготовление курицы целиком
Чем смазать курицу для хрустящей корочки

С хрустящей корочкой курица, запечённая в духовке целиком — одна из вариаций приготовления целой сочной курицы с вкусным сочным мясом внутри и хрустящей корочкой снаружи. Хрустящая, золотистая корочка любителями куриного мяса считается самой вкусной частью блюда в целом. Корочку курицы, пока она хрустит, стараются съесть в самом начале гости, садясь за праздничный стол , и домочадцы за семейным ужином начинают есть курицу с хрустящей корочки.

Похожие статьи