ГАЛУШКИ С КАРТОШКОЙ.БЮДЖЕТНЫЙ ОБЕД ЗА 30 МИН
Несмотря на то что галушки картофельные считаются национальным блюдом украинской кухни, их рецепты имеются у белорусов, поляков и других народов. Они получаются настолько сытными, что ими можно запросто накормить большую семью. Они готовятся по нескольким разным рецептам, самые интересные из которых будут представлены в сегодняшней статье. По нижеописанной технологии можно сравнительно быстро сделать вкусные и сытные картофельные галушки.
Многие хозяйки готовят галушки исключительно мучными на основе обычного теста и только в составе супов. А между тем эти неказистые на вид кусочки теста вполне могу стать самостоятельным блюдом — сытным, вкусным и симпатичным. Постные картофельные галушки — один из самых простых, доступных и универсальных вариантов, ибо для приготовления нам потребуются только картофель, сдобренный солью и приправками, да мука. Минимум затрат — и всего за каких-то полчаса и у вас будет готово замечательно вкусное блюдо! В качестве одного из многих вариантов подачи предлагаем опробовать овощной соус — не менее вкусный и идеально подходящий к постным картофельным галушкам.
- Галушки с картошкой - рецепт автора Эмма зотова
- Автор Эмма зотова. Ингредиенты муки грамм.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Давненько мы не готовили суп. Приготовим суп с галушками или с клецками… Это не важно, так как галушки и клецки практически одно и тоже.
Если обычный ужин из картофеля и яичницы вам уже надоел, можно попробовать приготовить из тех же ингредиентов картопляники по-закарпатски. Это очень экономное блюдо, к тому же им можно накормить большую компанию, но следует увеличить количество ингредиентов, указанных в рецепте. Кстати, для хорошего ужина на 2 человека нужно 0,5 кг картофеля. Отварной картофель остудите, очистите и разомните вилкой в глубокой миске или натрите на терке.
