Халва в домашних условиях
Рецепты » Десерты и выпечка. Как сделать халву без муки. Десерты и выпечка. Пасту подготовили, сразу можно подготовить форму: застилаем ее пергаментом, который не требует смазывания. Размер формы 15 на Далее в сухую миску отделяем один белок, белок холодный, добавляем щепотку соли начинаем взбивать Также для стойкости добавлю немного сахарной пудры, если нет пудры под руками, то добавьте немного сахара.
Настоящая домашняя халва без муки и масла
Давно знаменитая и популярная халва известна человечеству с V века н. Родиной лакомства считается Иран. Мастерством его изготовления досконально владели кандалатчи — люди, особо почитаемые в обществе. До сих пор халва, произведенная вручную, ценится намного больше, чем произведенная промышленным путем.
Как сделать халву в домашних условиях
Простой деревенский рецепт приготовления халвы в домашних условиях из семян подсолнечника. Некоторые кулинары отказались от покупной халвы и теперь готовят ее самостоятельно: и получается больше, и вкуснее. Прогревают сковороду с толстым дном без масла. На разогретую посуду выкладывают семечки и, помешивая деревянной лопаткой, слегка поджаривают. Жареные семечки пропускают через мясорубку дважды. Можно использовать блендер.
