Хачапури с сыром сулугуни
Хачапури, приготовленные в духовке, получаются очень вкусными и хрустящими. Они способны украсить любой стол. Чтобы приготовить хачапури с сыром в домашних условиях в духовке, нам понадобятся сметана, сыр, молоко, сливочное и подсолнечное масло, вода, дрожжи, мука, соль и сахар. Смажьте фольгу растительным маслом. Выкладываем лодочки на противень. Затем мы кладем в них начинку.
Встречаются два грузина. Один другому говорит: - Слушай, Вано, я вчера прихажу дамой, хачапури, сматрю - жена лежит, хачапури, с другим грузином, хачапури. Ну, я ее взял, хачапури, и убил, хачапури. Для лучшей рыхлистости в тесто можно добавить маленькую щепотку соды, которая будет реагировать с кисломолочными продуктами. Если тесто делать дрожжевым, то оно делается по основному рецепту, заменяя всю или часть жидкости на кефир. В дрожжевое тесто тоже можно добавить немного соды.
- Хачапури с мясом: рецепт с пошаговым описанием
- Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня.
- Опубликовано: 19 января , Рецепт хачапури знает каждая грузинская хозяйка.
- Хачапури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой лепёшку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует, так как есть множество разных видов этого блюда.
Когда речь заходит о грузинской кухне, на ум сразу приходит хачапури с сыром в духовке. И это немудрено, ведь блюдо имеет статус национального бренда и нематериального культурного наследия Грузии. В стране на хачапури зарегистрирован патент, а 27 февраля отмечается национальный день хачапури. Хачапури в духовке — невероятно вкусное блюдо, которое готовится легко и просто.
